me voilà pour partager une expérience avec vous - la fête de Hanukkah (angl.)(aucune idée comment on le dit en français vu que Word n'a pas des suggestions plausibles...).
Et on voit bien que c'est la fête aujourd'hui par ici! Ça a l'air que peu importe si tu es un juif religieux ou pas, tous profitent de la fête de l'huile et de la lumière.
Et, qui dit l'huile, dit gras, et apparemment, qui dit gras ici, dit sufganiyot - un petit (ou grand)(ça dépends de votre propre gourmandise) gâteau rond, frit dans l'huile (profonde) et décoré ensuite avec un (ou plusieurs) crèmes crémeuses à base de: pistaches, chocolat, vanille, amandes, fruits rouges, café, confiture, caramel, liqueurs, banane, etc.
Bref, un gâteau bien gras (quelques de mes collègues l'estiment d'avoir environ 1000 kcal en taille moyenne, ou 500 en taille mini) !
Vous me diriez des beignets. Mais je ne suis pas d'accord. C'est nettement plus calorique! Et pis moi j'aime bien l'aspect de crème :D (et oui, je suis gourmande, et oui!)
En fait, il y a (apparemment) un autre snack qui est lié à Hanukkah, mais les sufganiyots (vous arrivez à le prononcer???) c'est LE truc de Hanukkah parce qu'il reflète tellement (et là ce n'est pas que symboliquement parlant) la fête de l'huile qui dure 8 jours. J’explique. Hanukkah c'est la fête d'inauguration de temple après que les Grecs (Chelléens) y ont sacrifié des (non-kascher) porcs. Cette victoire se symbolise spirituellement dans l'allumage de ménorah pendant 8 jours combien a duré miraculeusement une petite bouteille de l'huile trouve dans le temple. Et pour l'honorer cette l'huile miraculeuse, les juifs mangent quelques chose fait dans l'huile. Et pis les sufganyiots tombent très bien dans cette catégorie. Et pour moi c'est très clair pourquoi hahahahaha
Et après les discussions de tous (touuuuuuus) les jours sur le fameux sufganiyot, j'étais obligée (voyons) de les goûter. Et je me suis dit en plus, quand je goûte un truc pareil, autant de goûter un truc qui est bon :D A Haïfa, ils disent que c'est la chaîne Roladin boulangeries et il y avait la queue:
Et voilà ce que j'ai eu :
... et dedans:
Vous pouvez voir le niveau de gourmandise (ou de foie) des israéliens - il y en a une extra dose de gras/sucre à injecter dans votre sufganiyot au cas où la dose régulière ne vous suffit pas :D je trouve ça juste énorme !
Et moi innocente et naïve, j'ai eu plusieurs en espérant que je vais le partager avec mes voisins de dessous :D
ou pas (c'est dit hahahahhahaha)...
Genre, au lieu d'allumer une bougie dans la ménorah, je mange un sufganiyot :D pas mal comme idée. C'est possible qu'après tout ce l'huile je vais briller dans noir hahahhahahha
Bon, maintenant il faut JUSTE que je trouve une course de 20km pour évacuer tous ces calories... Dommage que le noël arrive bientôt...
Ah, c'est dure la vie :)))
Je vous embrasse fort avec des bisous tout grasses !!!
Bonne soirée dezamis !!!
